L'annata vitivinicola 2025 è stata caratterizzata da una primavera mite che ha favorito una fioritura precoce e, grazie a condizioni calde e secche, particolarmente rapida, anche nei vigneti di media e alta quota, determinando una vendemmia concentrata nel tempo.

Un giugno soleggiato e un luglio leggermente più fresco, con precipitazioni ben distribuite, hanno garantito un apporto idrico ottimale alle viti. Queste condizioni sono state fondamentali per ottenere vini bianchi freschi e strutturati, con una piacevole e vivace acidità.

Un periodo di caldo secco all’inizio di agosto ha favorito concentrazione e intensità aromatica, a beneficio anche dei vini rossi.

La vendemmia è iniziata a fine agosto, con prospettive molto positive.
Le condizioni più umide di settembre hanno reso la raccolta leggermente più complessa; tuttavia, grazie a un maggiore impiego di lavoro manuale, pazienza e tempistiche definite con precisione, è stato possibile portare in cantina uve di ottima qualità.

Si delinea un’annata di grande interesse.