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2018 - Falstaff

Die Kellerei Terlan hat von jeher einen hervorragenden Ruf für ihre langlebigen Weißweine.

Die Gewächse aus Terlan starten langsam, brauchen etwas länger Zeit sich zu entwickeln, sind dann aber komplex und eigenständig. In der Schatzkammer der Kellerei lagern viele Tausend Flaschen Weißwein, zurück bis in die 1950-er Jahre. Verkostungen von Weinen daraus belegen immer wieder eindrucksvoll ihr enormes Alterungspotential. Gereifte Weißweine aus Terlan sind mittlerweile weltweit geschätzt. Die für das Terlaner Weinbaugebiet typischen Böden, aus Porphyr Gestein sind für die Eigenständigkeit der Weine wesentlich mitverantwortlich. Kellermeister Rudi Kofler führt die Arbeit des legendären Sebastian Stocker konsequent fort. Er setzt auf den eigenwilligen Charakter der Terlaner Weine. Mit ihren Selektionsweinen kommen die Terlaner immer etwas später in den Handel.

Der Sauvignon „Quarz“, der Gewürztraminer „Lunare“ und der Terlaner Weißburgunder „Vorberg“ zeigen, dass es völlig richtig war, diese Weine nicht früher auf den Markt zu geben. Eine Spezialität der Terlaner Kellerei sind Sonderabfüllungen gereifter Jahrgänge, die für zehn Jahre und mehr in eigenen Stahltank lagern.

Diese Weine – wie heuer der 2005er Weißburgunder – sind Sterne am internationalen Weißweinhimmel.

 Herausragend präsentiert sich der neue Jahrgang des „ Terlaner I Grande Cuvée“, Begründer der neuen „ Super-Südtiroler-Klasse“. Aber selbst der normale Terlaner ist ein großartiger Wein. Terlan markiert derzeit die Spitze im Südtiroler Wein.

  • Terlaner I Grande Cuvée 2015 '15

    97 points
    Strahlendes, intensives Gelbgrün. Präsentiert sich in der Nase mit klaren und intensiven Noten, zunächst nach Salbei und Feuerstein, dann nach Mirabellen und Pfirsich. Stoffig und fest am Gaumen, zeigt viel saftige Frucht, feine mineralische Noten geben Spiel, sehr langer Nachhall.
  • Nova Domus '15

    94 points
    Glänzendes, sattes Strohgelb mit leichtem Grünschimmer. Sehr klare und ansprechende Nase, zeigt zunächst etwas rauchig-mineralische Noten, dann viel Salbei, Apfel und etwas weißen Spargel. Öffnet sich am Gaumen mit viel präsenter Frucht, Marille und Mirabelle, cremig und reich, im Finale feine salzige Töne, hat noch ein langes Leben vor sich.
  • Pinot Bianco 2005 '05

    96 points
    Leuchtendes, helles Goldgelb mit leichtem Grünschimmer. Intensive du einladende Nase, zeigt einen ansprechenden Mix aus Marille, Pfirsich und Bratapfel, dazu etwas weiße Schokolade. Salzig und saftig am Gaumen, blüht schon auf, klar herausgearbeitete Frucht, funkelt, im Finale betont mineralische Komponenten, sehr lange
  • Vorberg '15

    94 points
    Glänzendes Strohgelb mit leichtem Grünschimmer. Dichte und ansprechende Nase, nach reifem Apfel, aber auch Marille und Mirabellen, vielschichtig. Am Gaumen schönes Spiel, öffnet sich mit saftiger, reifer Frucht, feine salzige Noten, einfach ein Genuss!
  • Quarz '16

    95 points
    Kraftvolles, funkelndes Strohgelb. Sehr intensive Nase, satt nach frischen Holunderblühten, dazu auch Noten nach Salbei und Stachelbeere, spannend. Füllt den Mund satt aus, öffnet sich mit viel präsenter Frucht, Stachelbeere und dunkle Ribisel, saftig und füllig von Anfang bis zum Ende.
  • Lunare '16

    94 points
    Strahlendes, helles Goldgelb. Eröffnet mit einem richtigen Teppich aus Gewürzen, nach Kardamom, Gewürznelken, Muskatblüte, dann viel Litschi und Mango. Strömt am Gaumen ruhig dahin, schönes Spiel zwischen Gewürzen und Frucht, etwas Rosenholz, saftig und lange im Abgang.
  • Kreuth '16

    92 points
    Intensives Strohgelb mit funkelndem Kern. Fein gezeichnete Nase mit mineralischen Anklängen, reifem Apfel und etwas Litschi. Sehr elegant mit wohl ausbalanciertem Säure-Frucht-Spiel, salzig und lange anhaltend, im Finale frisch und klar wie ein Bergsee.
  • Porphyr '15

    94 points
    Intensives, sattes Rubinrot mit leicht violettem Stich. Offene Nase mit mineralischen Anflügen, satt nach Cassis und Kaffeepulver, im Nachhall auch Zwetschken. Sehr satt und weich, breitet sich mächtig aus, herzhaft und saftig zugleich, endet auf eleganten Noten von dunkler Schokolade und Cassis, könnte noch etwas reifen.